第五章 开张了 (第2/5页)

“为什么？我看饭店不都是这么开的吗？”

“嗨，开饭店要真这么容易，满大街不都是饭店了？”

“那要怎么办？”

“这开饭店啊，名堂可多了，我简单说几点啊，你先看地理位置，咱们两家店，在这条街的最边上，就商业街所有位置来说，是最差的，人家吃饭整条街都是，为什么要跑这么远？是不是？”

“呃，有道理。”

“另外呢，就是饭菜的类别，比如我的川菜，有些不喜欢吃的顾客，那肯定不会来的，比如前面卖包子的，那肯定也只有早上生意好！再之后呢，就是宣传，酒香也怕巷子深啊，你饭菜做的再好没人知道也不行啊。

此外还有价格、味道、环境、卫生、服务态度等等，都会有形无形的影响你的生意。”

“我明白了！”

白凤惊喜的喊了一声，接着跑进店里，呼啦一下关上店门，搞的吴老狗还有些莫名其名。

白凤受到了启发，关了店门后她就开始了第二次店铺包装。

她现把原来墙上的菜单和价目表撕掉，然后又用一张大白纸写上黄金蛋炒饭，价格6块。

而后又用铲子把难以清理的油污铲干净，再把所有的桌椅板凳擦了一遍，然后，又找了一块木板，在上面写了一行字，然后又焖了一大锅米饭，忙活完后，这才满意的睡觉去了。

第二天早上，吴老狗开门后，惊讶的发现白凤比他还早，而且她旁边还立着一块木头牌子。