顶上之战[娱乐圈] 第169节 (第3/5页)

工人摘掉手套, 擦了擦汗，夸奖道，“看不出来，你瘦瘦的, 倒挺有力气。”

阳黎拍拍胸膛, “我瘦, 但是瓷实。”

“哈哈哈哈！”

捞完网，他又去看别人绑螃蟹。

新鲜生猛的大螃蟹极具攻击性，蟹鳌夹到皮肉很疼。因此, 养殖大闸蟹的老板总会雇人把螃蟹绑起来，免得顾客被误伤。

绑蟹是个技术活，如何快速固定张牙舞爪的螃蟹，然后用绳子五花大绑。绑的方式也有讲究，把蟹鳌蟹腿都固定住，免得蟹自己把自己弄残疾了，卖出去缺胳膊少腿的。

“大姐，”阳黎凑到绑蟹的大姐跟前, 看她手法娴熟，十秒一只，突然有中‘我上我也行’的迷之自信，“你能教教我吗？”

“你想学啊？”大姐说话有口音，听上去挺亲切，“行啊，你先捉一只螃蟹。”

“嗷嗷！”阳黎抓了一只。

“不能那么抓，要按住它屁股，对，然后从后面固定…像这样…”大姐给他演示了一遍。

动手能力极差的阳黎点点头。

脑子：学会了！

手：学废了…

折腾了半晌，不仅没绑好，还被螃蟹夹了好几下，塑胶手套被夹破了。

跟拍团队害怕他手受伤，连忙拦住阳黎，让他过去吃螃蟹。

在阳黎认真学艺的空档，小伙伴们已经完成任务，欢欢喜喜带着各自捡到的螃蟹，请当地厨师加工。

以往他们吃大闸蟹，几乎都以清蒸为主。毕竟清蒸做法简单，不容易出错。

那句话怎么说来着？

高贵的食材往往只需要简单的加工方式。

作为食材来说，大闸蟹实在不便宜，尤其是优质大闸蟹。为了保留食材本身的风味，食客下意识选用稳妥的处理方法。