第六章蛋炒饭 (第2/5页)
苏芮心想叶妹妹真有趣,哪有做饭现看食谱的?
不看不知道,一看吓一跳,异世界的食物主打一个粗犷,基本没有所谓的色香味俱全,主打就是做熟,然后浇上肉糜。
什么东西都是如此,面条如此,米饭如此,甚至是肉都是如此。肉是开水煮熟,然后蘸酱料吃。而不是直接在食物中调味,更没有那么多五花八门的烹饪手法。
就是煮熟,浇上酱料。或者就是煮熟,切好,蘸酱料。
酱料倒是很丰富,总之就是蘸酱料。
所以不是苏杰厨艺不好,而是烹饪书上就是这么教的。
当然这么厚的一本烹饪书也不可能只有蘸酱,后面大部分内容是介绍做面食的,特别是各种饼,种类繁多。最后一部分是介绍米粥的,内容也不少。
蘸酱、饼、粥,就是食谱的三大主力了。
叶洛合上了食谱,心想明明有条件,异世界的厨师也太不长进了。算了,她还是按照自己的习惯来做吧,开始配菜。
苏芮见叶洛表情微妙地合上食谱,然后就埋头准备东西,也只能看着。
先煮饭,有电饭锅。
“叶妹妹,你的水加少了。”苏芮表示米饭都是要加宽水的,他们习惯是做粥的。
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