第二十八章:名为汉唐 (第4/5页)
他不打算继续做火锅这种西川烂大牙的东西,而是打算做中式快餐连锁。
这年头,肯德基、德克士、麦当劳等洋快餐正快速地进入内地市场,就罗恒了解,未来几年,这些个快餐飞速挤压内地餐饮市场,不过几年就从华夏席卷几千亿。
而这些个资本家却丝毫不懂得知恩图报,就罗恒了解的,后世华夏几次大地震,这几家企业可是一分钱都没有捐赠过的。
罗恒虽说不是什么愤青,但依然看这些洋快餐不爽。
要说玩儿餐饮,中国人可是老祖宗,甩了西方岂止八条街,但为什么味道一般的洋快餐会在内地取得这么大成功呢?
罗恒前世做这行的时候,也详细分析过。
其一是宣传。
铺天盖地的广告宣传,电视媒体,网络媒体,再加上某些崇洋媚外香蕉人的有意误导,被西方人视为垃圾食品的洋快餐甚至成为了时髦的代言词,简直有点不可思议。
其二是方便,也是最重要的一点。
千禧年后,内地经济跨入了高速发展期,生活节奏加快,追求精益求精的中餐就有点不合时宜了。
抢占先机很重要,那些个洋快餐便是掌握了这个契机,迅速抢占了内地市场,等国内商人反应过来,已经迟了。
后来乡村基等全盘山寨肯德基模式,虽说发展的也不错,但跟洋快餐比起来,就显得小打小闹了。
市场已经被挤压的差不多,先入为主的概念下,中式快餐想崛起,近乎不可能,这就是先机的重要性。
好在01年洋快餐也刚进入内地市场不久,尤其是西部,近乎是一片空白市场,罗恒即便全盘山寨乡村基模式,也能博下一片天。
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