第三七六章 未卜先知 (第1/5页)

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在张羊这般想着大酱的时候，张岩正看着酱缸之中的大酱。

当初做好的酱块此时早就已经放进了酱缸，混合着盐水，经过这段时日的继续发酵后，发出一种奇怪的味道，当然，在张岩闻来，这已经有点像他后世闻过的大酱味儿了，他知道，他就快要成功了。

其实到了酱块长毛后，张岩就知道一些下面的步骤了，因为，那个曾经跟他说过狗拉爬犁的同学曾经在他面前吐槽过做大酱的这一步。

打耙，做大酱的最后一步，也是最费力气费精神的一步，他那个同学曾经跟他吐槽过，把酱块和盐水放进酱缸的几天后，就要开始打耙了，而且每天都要打，连续打个一个月左右，当时的他正在上初中，每天都要被他妈派去打耙，弄的腰酸腿疼的，而每当他向他妈抱怨这一点时，他妈都会用一句，“小孩子哪来什么腰？”给堵回来，弄的他当时十分怀疑自己的身体是不是不正常。

从夏初开始到现在，打耙这一步已经在半个多月前结束了，到现在，花费了他许多精力，浪费了氏族许多优质黄豆的大酱终于到了最后试吃的一步了，这让张岩有些忐忑，虽然闻起来和他曾经闻过的大酱味儿差不多，可没有吃过前，他依然不敢确定能不能吃。

抹着大酱的煎饼被氏族里的老牛很愉悦的吃下了独自，大酱中盐分不低，对于牛马这一类时不时需要补充盐分的大牲畜来说，是难得的美味，再加上用新小麦刚做出的煎饼，别说是牛了，就是在旁边看着的人都忍不住咽了咽口水。

等待的时间过得很慢，当经过辗转反侧的一夜之后，张岩在天刚蒙蒙亮的时候就跑到了牛棚，而当他到了牛棚之后才发现，有不少比他起的还早的人早已经站在了那里。