第二一八章 豆腐脑 (第2/5页)

好不容易勉强解决了过滤的问题，另一个问题接踵而至，制作豆腐的豆汁需要大锅煮沸不少时间，还要撇去上面的泡沫，而这些，现在用来烧水的小陶罐根本就无法满足张岩的要求。

陶器传热效果不是很好，这张岩早就知道，最好的材料应该是铁，既坚硬又可以做的很薄，可是现在名叫青金的青铜都才刚刚出现，他想要用到铁锅还不知道要经过几千年时间的发展。

最终，张岩在失败了十多次之后，终于成功的用青金铸造出了一个直径半米左右的青金“大锅”。

过滤的问题解决了，用来煮豆汁的锅也铸造出来了，一切都已准备就绪，最重要的一步终于到来了。

世界上的任何事情从来都是知易行难，很多时候，哪怕是看上去最简单的事情，当你自己真的去做了之后你才会发现自己离成功甚至是合格相差甚远。

前世的张岩每年年末都会看邻居家的大叔做豆腐，看了十多年的他本以为这没什么难的，无非就是把石膏兑上水，然后在装豆浆的大缸里搅一搅而已，但是真的等他开始动手的时候他发现自己好像什么都不会，他不知道石膏和黄豆的比例，因此他就无法确定该放多少石膏，对石膏水改用什么姿势放进豆浆之中，张岩也很茫然。最终他只能开始一次次的试验，努力的学习这自己记忆中那个做豆腐大叔的一举一动，尽管自己在做这些动作时显得很滑稽。。。

张岩又开始了试制豆芽时的没日没夜，一次，两次，三次。。。随着失败的次数越来越多，本来还为那些被浪费的大豆而心痛的长弓人逐渐变得麻木起来。若不是最近几年氏族通过种田和交易得到了大量的大豆，只怕都不够张岩糟蹋的。