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“行，那婶子去问吧。”

谷儿点头，继续和面。

这和面也是有讲究的，放水不能太多，因为现在天热，如果不和的硬一些，那面和出来就会很软，这样做出来的面条就不劲道，口感不好。

当然了，如果和面的时间能放一点点的油进去，面条会很光滑，但王婶子不可能给她油的。

谷儿把面和的很硬，这样醒一会儿的话，软硬程度就会适中，做出来的面条爽滑可口。

王婶子对谷儿说着，说完她怕谷儿多想，又道：“谷儿啊，不是婶子信不过你，实在是你年轻，这面也金贵，我这是怕被祸害了。你可别多想啊。”

王婶子担心的不是没道理，要知道这个月她可是借了不少的粮票，这以后是要还的，要是糟蹋了，她心疼啊。

“行，那婶子你等会，我现在就和面擀面条。”

谷儿点头，人家想试试自己的手艺这是正常的，她没有觉得奇怪。

谷儿洗了手，然后拿过了王婶子递给她的盆子，又从面袋子里舀了一些白面出来。

但和硬面需要力气，手腕得用很大的劲，比和软面要累人。

现在的面不像后来那样白，也没有那样细，看着有些黑，但面味很浓。

“婶子想让我做什么面？是汤面条还是捞面条，烩面，还是拌面，臊子面，炸酱面？”

谷儿一边和面一边问着王婶子，她嘴里报出了一大窜的面条名字。

“一个面条还这么多讲究啊，这……我也不懂啊，你等着，我去问问。”

王婶子被问住了，她哪知道要什么面条啊，只能出去问人家想吃啥。