第34章 (第4/5页)
“和式干烧饭?”
由于他们的座位离前边的柜台不远,应该说像吧台之类的,正烤着肉串的老妇人听了,笑着解释道:“我们这家啊,也就我和我家老头子打理着,说是说面馆,但还是会有炒饭或者烤肉之类的,作为下酒菜,不过,特色还是以面类为主。不过,小伙子,这个和式干烧饭,只有我家老头子做才做得出这个味道,实在……啊,我家老头子回来了,小伙子,要不要试一下呢?”
杜笙璃顺着视线过去,是一位微微驮着背的老者,有点瘦瘦的,一头白发,从面上看上去像是不是很好相处的人。
但是……
“那我要一份和式干烧饭!”她眉眼弯起,一手撑着下巴,看着那位老者走到老妇人那,瞧了眼正烤着的肉串,喝声说着肉要烤糊了之类的,而老妇人只是笑意颜颜地应答着,丝毫没有畏惧他的严声厉色。
视线慢慢对上对面的手冢国光,本来颇为美好的心情,在看到手冢国光没有感情却让人倍感锐利的视线时,很自觉地缩回了撑着下颚的手,讪讪笑着:“你吃什么?”
……
“一份乌东炒面!”
炒饭和炒面很快就好了。
看着面前金灿灿的和式干烧饭,杜笙璃凑到饭前闻了闻,眼里闪着光亮,果然……
和式干烧饭,就是炒饭之时加入小银鱼和话梅,两种配料量不会很多,小银鱼是带点腥香味的,而话梅是酸酸的,无论哪一种放多了都会抢了各自的风头,而最好吃的和式干烧饭则是小银鱼、话梅的完美搭配,再加上炒饭的香味,三味鼎力,这绝对是最奇妙的味道。
在烧好后,一般为了增加美感,经常会撒上一些紫苏叶,这样的感觉,就最棒了。
拿起勺子,兜了一勺。
只是不知道,这位老爷爷的厨艺如何?
(本章未完,请点击下一页继续阅读)