第四十章 结交好汉 (第3/5页)
“前菜四品、翡翠碧玉、罗汉上素、龙须风爪、金银花夹平截、金鱼戏莲、红梅珠香、佛手金卷,各位客官请慢用。”店小二边说着菜名边将一盘盘菜端上桌。
谢小光三人看着满桌的美味菜肴,惊的瞪大了眼睛。特别是方亦然口水都要流出来了,连连说:“这菜竟然还能做出这些花样,这世间竟还有如此可口的菜肴,想想我以前吃的,真是白活了十几年,白活了啊!”
引得高云天哈哈大笑:“各位赶紧动筷吧,我们黑沙堡虽然地处偏远,但这菜肴却是一绝,来到我黑沙堡之人无不交口称赞,大家快尝尝。”
谢小光看着离自己最近得那盘“金鱼戏莲”,只见那鱼身体滚圆呈金黄色,头部奇小,嘴巴上有两须,又有一大尾,露出的肉质白润,芳香四溢,顿时让人食指大动。
谢小光一直负责做菜,对烹饪一事也感兴趣,却从来没有见过这种奇怪的鱼,便问店小二:“这是什么鱼?好像从未见过。”
店小二哈腰笑着说:“客官好眼光,你应该是第一次来我们黑沙堡吧,这鱼叫皇鼓鳗,是我们黑沙堡的特产鱼,而且这金鱼戏莲是花月楼的招牌菜,芳香滑嫩,入口清甜,在黑沙堡大大的有名。”
谢小光夹了一小块送入口中,慢慢咀嚼:“嗯,不错,鱼好,煮的更好。先用酱油、花椒、鲜辣椒油爆提味,然后加入葱花、八角促鲜,最妙的是莲子加入的时机恰到好处,不仅去掉鱼的腥味,还融入莲子的清香,不愧是招牌菜,厉害!”
见谢小光一脸陶醉的品尝着鱼,方亦然和高云天都目瞪口呆的看着他,秋烟雪也是表情怪异,一个修仙之人竟能对菜肴这般了解。
就连一旁的店小二也露出惊异的表情,佩服的说:“客官果然是行家啊,只需尝一口就道出了这金鱼戏莲的秘诀。”
见众人都吃惊的看着自己,谢小光脸一红,放下筷子说:“我一直都是负责烧菜做饭,对这烹饪之事略懂一些。”
店小二退下去后,高云天招呼大家吃菜。方亦然刚吃一口,就停不下筷子,完全不顾自己的吃相,大有狼吞虎咽之势,够不着的菜还站起来夹,边吃边不停的说:“好吃。”
谢小光和秋烟雪只能尴尬的笑着,谢小光说:“高大哥勿怪,我们这是第一次离开师门,没尝过这等美味的菜肴。”
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