185.第185章 只是因为它掌握在少数人手里 (第2/5页)

‘不管主播是什么身份，反正首都星的人没他们说的那么金贵，这么形容首都星的人，一看就没来过首都星，甚至连市区都没进过。’

‘说这么多有的没的一点用都没有，我就想问一句，主播明天会到店里去吗？我想目睹主播的真颜。’

云卿枫：“我不去店里，但我会通过摄像头远程观察小吃店的营业情况。”

其实云卿枫会到现场，但她不会暴露在大众眼前，而是在隔壁甜品店的厨房里通过摄像头观察营业情况。

嗯……她去的是甜品店，不是小吃店，她也的确是通过摄像头观察营业情况，所以云卿枫不算说谎。

云卿枫：“油锅已经六成热了，我们现在开始放食材，炸串非常简单，没任何技术含量，像我这样放下去炸就好了，肉类炸至金黄，蔬菜炸至熟透就好。

土豆、白菜、菠菜炸十五秒左右，线虫藤炸六十秒左右，包浆豆腐、豆扣结、面筋等炸三十秒左右，肉类的串炸两分钟左右，鸡排、里脊等大肉片炸五到十分钟，炸至表面金黄就熟了。

炸串捞出控油，然后刷上之前调制的酱料就可以了。”

云卿枫将炸串分成两份，少的一份刷不辣的酱料，多的一份刷辣的酱料，然后放到保温箱里。