八零回城之我全家都是穿来的 第238节 (第4/5页)
秧宝喝了一大碗绿豆汤, 晚饭时还不太饿,要了一小碗鸭血粉丝汤, 几块鸭肉,没吃米饭。
用过饭,宋梅香收拾厨房,布朗先生苏宏胜颜东铮等被人拉着说话, 柏邢、何同志忙着帮忙安排住处,添置床上用品。
秧宝托腮坐在廊下, 听石医生点着手中的辣蓼花讲酒曲的做法, “辣蓼花研磨成浆,搭配糯米粉、清水, 搅拌均匀, 揪一块8~10克大小的剂子在手中慢慢揉捏成团……晒干后,装进玻璃罐内密封保存, 随用随取。”
“这是简单的做法,另一种稍复杂,需加桂树叶、桔树叶、扁豆叶……”
“秧宝,”朱慧慧找来道,“你能陪我对会儿戏吗?”
秧宝的精神还没有恢复过来,人怏怏的提不起劲:“明天行吗?这会儿不想动,也不想说话。”
朱慧慧沉默了会儿:“嗯。”
秧宝拍拍身旁的竹椅:“坐!石医生在说酒曲的做法,你也听听。”
朱慧慧在旁边坐下,好奇道:“布朗先生要做酒曲了吗?”她从花楼回来,见院中一角的簸箕上晾着刚采摘的辣蓼花。
石医生扫眼屋内被人围着的布朗先生,笑道:“他,怕是没时间做什么酒曲。院内晾的辣蓼花是你们宋姨采的,这不是柿子、青苹果下来了吗,你们宋姨想做一批柿子、苹果醋。”
“酒曲可以做醋?”秧宝惊讶道。
石医生点头:“醋是在酒的基础上再加工。酒精发酵的后期,酵母数大量衰减……”
这不是化学知识吗!
秧宝好奇道:“石爷爷,你不是自小学中医吗?怎么对化学知识也这么熟悉?”
石医生哈哈大笑:“不知道了吧,石爷爷我啊,早年留学,可是学过一段时间西医呢。”
秧宝算了下时间:“建国前吗?”
“嗯……”石医生开始给两人讲他留学时的趣事。
夜渐渐深了,打发各校管理人员去安排好的地方居住,颜东铮伸了个懒腰,唤道:“秧宝,洗漱了吗?”
秧宝正听得精神呢,闻言,应道:“还没。”
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