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玄学大师在八零年代 第251节

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一开始,孟庭松觉得人手不够,还曾经犹豫过。他觉得加上苏秀秀过来帮忙,总共才六个人,未必能把这么一家中餐铺子做起来。

可苏秀秀却说:“客人不用等着点餐,想买什么到餐台来点就是。也不用服务员帮着招待,看到合适的位子,自己过去坐就是了。这样一来,就不需要那么多人手了。

关键是咱们出菜速度得快,最好提前准备好一些。尽量不要让客人久等了。这样一来也就没什么问题了。”

孟庭松听了苏秀秀的话,也觉得有几分道理,就答应几人一起来经营餐馆试试看。

他们又托瞎婆婆选了个好日子,他们这第一家店总算尝试着开始营业了。

*

这几年,容五爷倒是入手了不少的铺面。

他们谈好了入股的事情之后,孟庭松以后要开连锁快餐店,就不用再为找房子发愁了。

不仅如此,他还省下了一笔钱。

很快,店铺装修一应筹备都已经到位了。

当然,开业之前,苏秀秀也进行了一些宣传活动。

因为附近就有两家老马杂货铺,苏秀秀干脆就印了一些优惠券,后面有地址和介绍。

成品出来之后,苏秀秀就把那些东西交到了杂货铺店员手里,店员们会在收款的时候,把优惠券送给客人。

这年月,能便宜就算是件大好事。拿着优惠券过来吃饭,一律打7.5折,还会送以小碟子小菜。

之前,跟孟庭松约定了要一起做买卖的战友们也都赶过来了。

那四位战友都带着点轻伤,这些人年轻的刚刚20岁,上了年纪的也不过二十三四岁的样子。

他们的身体条件不再适合军队里的高强度的训练。可是普通人家过日子却还是没问题的。

人陆陆续续都来了之后,孟庭松按照每个人的性格特点,给他们安排好了工作,又在苏秀秀的帮助下,对这些老战友们进行了就业前的培训。

能说会道的老张,负责接待客人和收款;在家乡开过饭店,对做饭并不陌生的老牛,负责跟着孟庭松,在后面做炒面;还有两位老羊负责收拾餐桌,老吕负责在后面洗碗。

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