第289章 阿胶糕 (第2/5页)
一整张驴皮，开水烫毛，手工去皮，剪成条状放入锅中，不断火熬制七天七夜。
把收集的驴皮胶在锅内不断搅拌。
用文火熬制粘稠状，加入黄酒、黄冰糖，再熬至拉丝，加入黑芝麻、核桃、红枣、枸杞、玫瑰花瓣，搅拌均匀，最后倒入模具，静置一夜，切成片状保存。
这些工程量是巨大的。
沈绯烟一个孕妇，当然完成不了，在万婶和张叔的配合之下，才耗时将近十天完成，在看到满满一箱子的阿胶糕之后，她整个人都是满足的。
再苦再累都值得！
“万婶，张叔，这些天辛苦你们了。”
“尝尝味道如何。”
万招娣连忙摆手。
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