第260章 你不觉得自己对我管的太严了吗 (第2/5页)
这一开始是沈绯烟专门为自己做的，毕竟干吃乌梅，舌头有点遭不住，后来做出酸梅汤之后，顺便拿去火锅店和卤肉店卖。
生意出奇地好。
有些不吃卤肉，也不吃火锅的人，在天热的时候，还会特地进去，买一杯酸梅汤喝了再走。
有了酸梅汤打头阵，沈绯烟又陆续做了几块饮品。
反响都很好。
赤豆酒酿的做法，是先将红豆、白糖、水加入锅中烧熟，将红豆煮至软而不烂的状态。
又在另一口锅中，加入糯米，倒入比烧饭少一点的水煮熟，等糯米饭放凉，放入一个干净的器皿之中。
在一个小碗中倒入酒曲，用温水搅拌，将搅拌均匀的酒曲和水倒入糯米饭中，翻拌均匀，中间挖一个坑，表面用油纸密封，放在灶台处比较热的地方。
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