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391 (第3/5页)

“好吃的,松软的那种点心,我跟西洋人学的叫蛋糕。”杨岚连比划带说明。

这个真是现跟西洋人学的,以前她也不会做蛋糕,就算知道了也是白搭的,这是去了广东以后跟人家学的,广东有西洋人开的酒楼,里面买西洋点心,杨岚想吃这一口就跟人家学一下。

不过烤箱却很难弄,后来去参观了人家的后厨,才知道原来这个时候西洋人用的也是土烤箱,就是我们小时候用来做鸡蛋糕的那种土烤箱,用泥巴垒起来的,里面是铁板做隔断,温度全靠自己的经验,时间自己掌握,这个需要一定经验,还要烤箱预热才行,不是很好掌握。

杨岚参观了很久,特意学了两天才学会的,一开始掌握不住温度,弄坏好了好多,要不是烤糊了就是没烤熟,因为没有温度计显示,所以要靠自己的经验,每次烤之前要把手伸进烤炉里感受温度,觉得合适了才会把烤盘放进去烤,时间自己定。火力是自己随时添加的,需要自己掌握,所以不是很好学。

“就是你跟西洋人学的那个点心么?”容逸问道。

“嗯,是那个,那个是最简单的叫鸡蛋糕,用鸡蛋和奶子做的,用小模型抠出来的,拷出来就是一个一个的,我做的那个里面放了红枣,也叫红枣糕,很好吃的,酥酥的,我明天做给你们吃,我今天才把枣子泡上。”杨岚兴致勃勃的跟他们讨论好吃的。

“好啊,那我么可要尝尝,说好了这次可不许偷吃啦,别等我们都剩渣渣了。”容彦瞪着眼睛再次申明。

杨岚捂着嘴嘿嘿的偷笑,“好吧好吧,不偷吃,等你回来。”

目前杨岚指挥做几种比较简单的蛋糕,还不能做太复杂的,不过即便这样她也玩的很开心,做美食吃美食也是她的一大爱好。

“明儿早上你跟我去见见院长。”容逸想了想说道。

“我去,不去不行么?你们弄不久可以了么?”杨岚不太愿意应酬了,越发懒散了。

“怎么越来越懒了,你捐的书总要露个面表个态吧,院长人很好的,你见了就知道的。”容逸好笑的说着。

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