240味道 (第4/5页)

中午容逸没能回来，杨岚只好让人准备了吃食给送过去，自然是要多带一些，当然不能带太精致的吃食，免得让同事们议论他，因此带的都是家常小菜，不过样多了几种，注视也带得多，方便他和同事们一起分享，也算是联络同事之间的感情了。

下午杨岚想吃口新鲜吃食，来这个时代后很久没吃着了，边指挥人用石磨磨一点米粉和红薯粉之类的，下人婆子很奇怪问道：“奶奶这是要干什么？”

杨岚笑道：“我想吃凉皮了，你们吃过陕西的米皮凉皮么？”

众人顿时明白，哈哈一笑，“奶奶早说啊，这东西我们会做呢，做法简单着呢，就是洗起来麻烦些，奶奶歇着吧，我们下午就给您做好了。”

杨岚笑着点头，“米浆和面糊里面可以加点蔬菜汁，或者是番茄汁之类的，做出来就有颜色，五颜六色的好看着呢，那个红薯粉也可以加一点黑米粉进去，或者荞麦面进去一起做，出来就是黑色的，瞧着颜色都有食欲不是，你们做了就多做点，我给母亲也送点过去，晚上等二爷回来让他也尝尝新鲜。”

刘婆子常年在厨房上干，杨岚大概一说她就知道凉皮米皮是如何做的了，做法很简单就是繁琐些罢了。

“成了，我知道怎么做的了，这个简单，一会调酱料的时候奴婢在喊您去，您先歇着去吧，这会子太阳毒的很，再把你晒着了。”说着就轰杨岚进屋去。

杨岚没法子只好进屋了，下人们一个磨米粉去，一个洗面筋去了，凉皮做法很简单，就是洗面筋的时候繁琐点，蒸的时候却很快，一会就是一张。

赶下午容逸回来时，杨岚连酱料和汤汁都调好了，做好后还特意给婆婆也端了一份过去，让他们也尝尝新鲜。

容逸瞧见晚饭里多了这个，稀奇的问道：“怎么想起吃这个了？”

杨岚兴致勃勃的挑了一些凉皮米皮在碗里，又舀了些辣酱和油泼辣子，加了蒜汁，芥末汁，还有香菇素汤汁，醋汁等调料，拌匀尝了一口高兴的点头，就是这个味，把碗推过去给他，“你尝尝好吃不？”