第八十七章 请客

“小二，来一壶酒。上一份大盘的熟牛肉，几个素菜···”

“好嘞，客官，你稍等。大盘的牛肉一份嘞···”六子拖着长长的尖腔，迈着小碎步，脚步生风，摇晃着避开来往的客人，就往厨房里去了。

方进刚刚在后院卸下了一大批采购来的食用材料，忙的他是气喘吁吁，汗流浃背的。休息一会儿后，他在后院也着实无聊，就来到大堂，刚巧一桌客人刚刚吃完起身离去，方进在家勤快惯了，一见有活儿，就上去帮着收拾着碗筷。

六子从厨房里出来，瞧见方进收拾着客人吃剩下的残局碗筷，忙的一个大步赶到他边上，接过他手里的盘盘碟碟，感激的道：“哎呀，方大哥。你刚刚卸完货，也还没休息好，怎么倒替我干起来活来。你啊，还是赶紧去歇息吧。我在一个人应付的过来···”

钱氏酒庄在三阳镇算得上等的酒楼，大堂上帮忙的店小二除了六子还有一个叫小张的年轻人，只不过这些日子小张的家中出了点事儿，他就告假回家去了。六子一个人忙着这偌大的酒楼，除了上菜，还兼职撤盘。厨房，大堂两点一线好一通跑儿，也着实劳累。方进看不下去，时常忙完了自己的活儿就去帮他。

在接下来的几天里，小巷的客流量节节飙升，大街小巷，无人不讨论这个新生的摊子，也无人不知道这种奇特的烧烤。而伴着客人的日益增长，一时间，王瑶儿的小摊瞬间名声大噪了起来。每天下午收摊时，盛钱的布袋也是愈来愈鼓。

为了让自己的摊子更加具有辨识度，王瑶儿在小巷的巷口特意布置了个大大的牌子，上面绘画着一串烤肉，旁边浓墨凤舞几个苍劲的墨水字，美食街——野味烧烤。

于是，这条小街总算是有了名字，而王瑶儿的摊子也总算有了自己的代号。

趁着人气爆棚，王瑶儿坚持每天按时出摊，到了收摊时，每每也都会赚的满盆金钵，毕竟这种东西是以新奇吸引人的，等过了这阵风，往后是否还能维持这样的人气，这是王瑶儿所不知的。她只知道，每出摊一天，她也就离她的梦想更近了一步。

“今儿肉源充足，保证每个人都能买到，请大家自觉排队啊，不要挤，不要慌。来，小姑娘，你要几串···”

方进的岁数比六儿大好多，这些时日他又时常帮他。六子感觉有些过意不过去了。可是方进却不以为然，他利索的抹着桌子，头也不抬：“怎么，闲着也是闲着。怎么就帮不得你，你啊，别费那些话了，该干嘛干嘛去，那边还有客人呢···”

六子对这年长的大哥充满了感激，一拉他的衣袖，小声道：“方大哥，今儿忙完了，小弟请你去吃饭···”

方进忙活的手一停，咧了咧嘴，笑问道：“去哪儿？”

“大叔，你的十串鸡翅和五串肉串，请慢慢享用···”

···

小摊旁，王瑶儿扎着马尾，围着一件订做的白色围裙，双手熟练地抄起十余串串好的生肉，麻利的撒上一小撮细盐，迅速地涂抹上各种各样的酱料，上下翻滚，待得色泽焦黄，四溢的肉香馋的排着长队的人好一阵吞口水，方才放在早已备好的盘子中，用铲子踢去铁串，然后端给桌上的客人。

值得一提的是，王瑶儿的摊子小，板凳桌椅总共也不过四个。所以大部分的客人都是端着肉，坐到旁边的摊贩上去吃，花几文钱顺便叫上一碗稀粥，真是悠哉快活。而这也无疑带动了旁边摊贩的利润收入。

钱氏酒庄。