第四百七十七章:好伙食
男人们回来之后,看到这一桌子过年都吃不上的饭菜,那心中别提多震惊了。
不过因为早上的时候大家就吃了一顿好的,此时大家的接受能力还是十分强的。
肉都是大块大块的,而且炖的十分软烂。
一筷子下去,五花肉是颤颤巍巍的。
放在口中,也不腻,反而软糯美味。
有土豆炖肉,先把肉做成红烧肉,然后再把土豆放里面,炖个软烂,最后整个菜都是油汪汪的。
还有个炒豆芽。
豆芽是叶芷之前的时候就生好的。
早春的时候天气凉不是适合生豆芽,但是好在每天都要烧火的,灶台一直的温热的,所以就把生豆芽用的盆子放在灶台上。
至于汤,是用鱼还有豆腐做的。
“这是什么?”有人好奇的看了看豆芽问道。
正巧叶芷在这,就笑着解释了一句:“这是用绿豆做的,大家尝尝看!”
众人想不明白绿豆是怎么生成豆芽的。
但是这道菜看起来不错。
大家就尝了尝。
煮的时间可不短,直接就煮成了奶白色!
主食吃的是米饭,当然,这次不是纯米饭了,里面放了好些高粱米和小米儿。
是用水捞了之后然后再蒸的。
这叫做三米饭。
三种米放在一起,有白的有黄的,还有红的,看起来十分赏心悦目。