第48章 火爆 (第4/5页)
“怎么走路的,长没长眼睛?滚滚滚!”
因为着急,刘管事气的怒骂了一声。那伙计吓的赶忙退让,然后端着菜出去了。
厨房里,颠勺的大厨早就知道外头的动静,没有多想。毕竟这刘管事的脾气,他是清楚的,没事的时候就将他当做可有可无就好。
刘管事见颠勺的大厨又将菜入锅,肉疼的赶忙喊道:“厨子,你等会儿,慢点儿!”
说话间,刘管事已经快步走到灶台前。
‘砰’
将手中的盆子一放,刘管事看着案板上的才,目光扫过一旁其他没有动过的蔬菜。脑子里,灵光一闪而过对厨子道:“厨子,这些才,少放一点儿,和那些掺和起来炒就行了。”
看着突然皱起眉头的胖大厨,刘管事解释道:“今天来的客人可都是冲着这些菜来的,你瞧瞧,等你这些做完了,哪里还有剩下的。这些,完全不够嘛!”
两手一摊,刘管事无奈的撇撇嘴。
胖大厨速度极快的翻炒着,又熟练的加上调味,颠勺开口道:“我可不管够不够,如果这味道差了,砸了招牌,那可就不是我的事儿了。我只管做!”
对于刘管事的做法,胖大厨不敢苟同。
这人,正想着赚钱,每次菜品里头都要克扣分量和荤菜的量。就这样下去,生意能好才怪呢!
现在好不容易有了这些好菜,他当然要用好的了。厨子有材料的时候,自然紧着好的用。做出来的味道好,自己也开心不是。
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