第408章 美食情缘,攻略吃货影帝(3) (第5/5页)
是一道极清越的女声:“……首先,备好主料:冷饭、鸡蛋,调料只有盐、葱花、胡椒粉、油……”
说着,对方也随之动了起来,步骤却与常规的蛋炒饭完全不同。
“先把冷饭放入容器中,冷水浸没,带上手套,仔细将米饭抓散,好了后用筛网沥干水分,盛好。”
“再打好蛋液。热油下锅……看准时机,把冷饭倒入,快速翻炒。观察到米膨胀变粘后,倒入蛋液……最后加盐和葱花,上桌。”
……
短短3分钟,视频中的女子边介绍边动作,行云流水,看上去,也不过是说了几个小窍门,不经意地翻炒了几下。
但,当成品出炉时——
米饭粒粒分明,色泽皆是漂亮的金黄,蛋液完全包裹在了米粒上,隐匿物种,只有微焦的葱花点缀着一切。
金黄与暗绿,落在素白的瓷盘上……
哪怕仅仅是透过屏幕看一眼,也让人食指大动。
电脑前的男人更不由一顿,依他的眼力,看出的东西自然比普通观众要深得多。
厨界一直有句俗话,蛋炒饭,最简单也最难,尤其考验烹饪者的功底。
而这博主,确实并非个花架子,不过,还是有个缺陷……
他一点鼠标,戳开评论框,刚想输入评论,却在望见视频的下一个画面时,再一次顿住——