第483章 撑船打铁磨豆腐 (第4/5页)
“后世能居高临下洞其谬误，那不知后世之后世又如何看后辈这冠绝五千年之时？”
虽然说的拗口，但庞统轻易听懂了其中意思，但短时间内又很难想明白其中紧要处，于是只能摇摇头说了个不是回答的回答：
“变方能通，通方可久，久复生变，或乃往循之理。”
【二十五，磨豆腐。
有人说，华夏的历史就是一部“吃”的历史。
而在这部历史当中，豆腐绝对算得上最浓墨重彩的一个。
华夏是豆腐无可辩驳的发源地，但在华夏历史上具体是谁发明了豆腐，如今已经不可考。
五代十国时谢绰所作《宋拾遗录》中称，豆腐之术……汉淮南王亦始其术于世。
北宋朱熹作《豆腐》诗，为其撰注：豆腐之法，始于汉淮南王刘安。
但相对来说比较吊诡的是，翻开史册，从汉至唐的近千年历史，从未有过豆腐二字。
北宋灭亡后，世居汴梁的孟元老被迫迁居江左，追忆汴京盛景撰写的《东京梦华录》成了北宋最后的挽歌。
这部著作中对亡国前的北宋都城盛景描绘可称详尽，单单饮食记录便有三百多种，但其中也没有豆腐。
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