第九百二十九章 羊蝎子 (第4/5页)

一路下去了几里的，天眼看快要黑了，李君阁才选好一处松林作为营地。

麂子几乎没有膻味，李君阁取出锅子，加油烧热，加酱油炒一下，将野葱，姜片，花椒，大蒜，八角，三奈，丢进去，加水烧了一锅酱油汤。

往里边洒了一把高汤粉，然后把麂子龙骨砍成巴掌宽一段一段，和部分带肉的肋骨也以及煮了进去。

递给贝尔一个勺子，让他见到汤上出现浮沫就打掉，自己去溪边清洗从苦人窝带上来的脚板苕和冬瓜。

回来将汤里边也加入一些白糖，给汤提一提甜鲜味，半个小时后，一锅羊蝎子……哦不，麂子蝎子汤就炖好了。

然后两人开始像吃火锅那样边聊边吃。

啃了几块骨头，将锅里剩下的骨头捞到一边给摄影师们留着，李君阁又从包里摸出一个鸡蛋，调散后拌上麂子肉片，下锅汆烫。

贝尔吃的眉开眼笑：“原来蜀州也有不辣的Hot Pot。这个好！麂子肉片鲜嫩无比，味道也好，嗯，比小牛肉还高级。你一定要替我感谢一下黑妞一家。”

李君阁不由得笑道：“这个是北方菜，要感谢很简单啊，等下山后把饭钱结算到我们李家沟环境保护基金会就行了。”

贝尔哈哈大笑：“这个主意相当不错！那我是不是你们基金会第一个独立捐款人？”

李君阁说道：“这个还真不是，第一位捐款人是一个叫小培的小朋友，他还给老大写了一封信，我们已经将他写给老大的信发到网上了，下面还附上了老大写给他的回信。”

说完将信的内容和目的意图大致一说，贝尔感慨道：“你们为了孩子，也真是用心了，来二皮我敬你一碗。”

将肉吃过，李君阁又开始往汤里下冬瓜和脚板苕片。

贝尔对着镜头说道：“以后来我节目里的嘉宾，不能用这一期的规格来要求我，因为今天我也是客人。”