第十八章:怀孕 (第4/5页)
本来最好的做法是炒来吃,不过需要油,家里可没有多少油,母亲不会同意自己用的,因此不能抄,当然做汤也不错,不过已经有了乌龟汤,因此陈雨决定制作凉拌河蚌肉。
正好有木耳,拿一些来凉拌也不错。再加上葱蒜,辣椒,盐等等,调料很不齐,但是只是这样就很好吃了。
陈雨母亲看着洗干净的木耳和河蚌肉,陈雨让母亲煮一下,虽然陈雨母亲觉得陈雨胡闹,但是煮一下也没什么,就给煮了,陈雨拿着煮好的河蚌肉,切成小片,合着木耳一起放上作料,搅拌均匀,一道美味菜品就出来了。
“娘,你来尝尝,这个怎么样,这就是河蚌做的菜。”陈雨献宝的拿过来,陈雨自己已经尝了,很不错呢,相信母亲吃过之后,就能知道这些没人要的河蚌也是宝,村子里可没有哪家人能够经常吃上肉的,以后家里就不愁肉吃了,乌龟肉,河蚌肉,还有陈雨惦记的田螺,这些没人要的东西,自家能变成美味。
“这就是那些河蚌做成的?”陈雨母亲夹了一筷子,吃着,自然也觉得好吃。“这个河蚌肉不错,没有沙,也没有腥味,这个木耳也脆脆的,很好吃,就是有点辣,不过小雨很有厨艺天分,以后做菜肯定很好吃。”
听到母亲的夸奖,陈雨很高兴。“母亲,这些都能吃,以后我们家就能经常吃到肉了。”
“我会叫你爹有空弄一些回来的,这些东西不费事,几下就能弄很多。”陈雨母亲说道。
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