第513章 傲气 (第4/5页)
罗园酒店对面的一家刚刚倒闭的酒店现在已经变成了桃源美食连锁店。本来罗园酒店在竞争中击垮了对手,对这家新来的对手,并没有放在眼里。但是出乎罗园酒店意外的是,对面这家桃源美食连锁店的生意一下子火爆起来。而罗园酒店的生意一天一天下滑。
罗园酒店老板刘国兵开始愁眉苦脸了:“这几天的营业额一直都在下滑,这究竟是什么原因?之前我们生意越来越好,自从对面来了这家桃源美食连锁店之后,我们的生意就开始变差。宋经理,你有没有找到原因?”
罗园酒店总经理宋章胜说道:“我跟几个朋友私下去对面那家饭店吃过一次,味道确实有特色。”
“什么特色?”刘国兵问道。
“比我们的好吃。”宋章胜硬着头皮说道。
“付师傅,你怎么说?”刘国兵看着总厨师付浩。
付浩说道:“我也去过。味道确实比我们的好。但是这不能怪我们后厨。他们的味道我们不是做不出来。但是我们的食材没有他们的好。上一次有人送了食材让我们试菜。口感非常好,跟这家连锁店的差不多。我让采购部采购那种食材,结果采购部说太贵了。”
刘国兵瞪了采购部经理刘铁生一眼,刘铁生是他的堂弟,安排在这种关键的部门,自然是要让他盯着。没想到却是他这个环节出了问题。
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