第1556章 记得有我 (第2/5页)
白露姐姐问:“叫什么名字?”
“说是姓周,其它的不知道。”
周?
白露姐姐脑海里第一个闪现出的是周玉。和周玉,真是都十多年没有联系了。至于为什么十多年没有联系了。白露还真没有去详细追究这事儿。朋友太多,亲戚也多。久而久之,日子这样过着,如果彼此之间没有什么事,好像,没有特别去联系的必要。
高大帅饥肠辘辘,拿筷子夹了一块番茄炒鸡蛋,吃进去连声赞道:“好吃,这个味儿,和蔓蔓家里做的差不多。”
吃货培养出来的舌蕾与众不同。吃了这么多家东西,高大帅都能分出哪家是哪家的味了。比如,君爷做的菜,那绝对是和自己妹妹做的不一样,虽然两人是不分上下的大厨。
“是吗?”白露和陈孝义都拿起筷子夹高大帅说的那道菜。
番茄炒鸡蛋,据说是中国第一家常菜。
真正要炒到好吃,却是不容易。因为火候难以掌控,番茄带酸,放砂糖过甜的话,让人觉得腻味。鸡蛋一样如此。
蔓蔓研究出来的番茄炒鸡蛋,是鸡蛋裹着番茄,把鸡蛋炒半熟,番茄一样半数,砂糖先化,用的不是白糖而是姜糖,风味独特,真不是什么人都能想出来的东西。
曾经,第一次尝蔓蔓这道菜的顾客评价为,巧克力似的鸡蛋番茄。
姜糖有点腥,有点苦,但是又甜,加上鸡蛋番茄汁都是半生不熟的流质。
陈孝义先尝一口,的确很像蔓蔓做出来的味。可自己家里没有姜糖,人家周大厨用什么下料。
巧合吗?
白露一口小心烫嘴放进嘴里以后,点头道:“好吃。”
高大帅挠了挠眉头,都快搞不清楚白露姐姐这是搞哪样了。
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