第273章刁虞儿的分析,不足为虑 (第5/5页)
在公交车上,季红激动地收下转账。
没想到随便和色狼店长聊两句,轻易获取到的信息,就能挣到这么多钱。
叶小凡走出桃源记。
在路上嘀咕着:“兼职生七八个人,一都得2000元的成本。
“不谈后厨工作人员,借调来的技师,不可能完全义务帮忙。
“月薪怎么也得七八千吧?要不然谁干啊。
“光店里员工开支,一个月就不低于15万元。
“还算上店租水电食材等成本。
“如果能维持2万的日营业额,马远斐或许能挣一些利润。
“但他在店铺装修等前妻投入上,需要收回来,至少两三个月内,肯定无法盈利。
“以他这种擦边球的营销方式,肯定无法长远。
“很难维持2万的营业额,如果不走擦边球,就他螺蛳粉的品质和味道,根本没资格卖出40元一碗的价格。
“这番循环下来,要么马远斐不断亏本砸钱,要么就降低定价,压缩成本。
“最致命的问题,这家店可能涉黄招~嫖!”
叶小凡流露嘲讽之色。
马远斐根本不值一提。
何况,他分店都都要开到源北、金福了。
大学城的桃源记,受到再大的威胁,对叶小凡的整体发展毫无影响。