219章 好吃的山野菜 (第4/5页)

菜的话，她准备的是山野菜，这个季节，山里的山野菜刚下来，正是鲜嫩的时候。

一个凉拌的毛腿，一个凉拌的黄瓜香，一个蕨菜炒肉，一个刺老芽炒鸡蛋，全是好东西。

这些是王大民回家一趟拿来的，山里多的是，都是自己家当菜吃的，这里稀罕的人也不太多，毕竟现在不像后来，蔬菜没有那么多的化肥和危害，山野菜还没有被广大的追捧。但也有不少人喜欢。

“这些能行吗？都是野菜啊，他们会喜欢吃？”

张如心里没底，虽然许英做出来的口味不错，但这不是稀罕的玩意，用来招呼客人的话，人家会不会不高兴，觉得慢待了啊。

“怎会不喜欢？”

许英疑惑，毛腿脆生生的，又嫩又爽口，黄瓜香选的最嫩的部分，带着一股黄瓜的清香，也很爽口。

蕨菜带着一丝丝的苦味，配了肉丝来炒，吃起来也不错。

刺老芽那更是好东西，她选的是最嫩的尖，要知道后来这东西几十一斤，想买都还没得地方买呢，营养价值也是很高的，口味也很好啊。

除了这些，许英又配了一盘子蘸酱菜。

里面有王大民家里自己种的小葱，有萝卜樱，有小水萝卜和干豆腐，再配了一碗香喷喷的鸡蛋酱。

“你说行就行吧，我再备着两个菜，要是他们不喜欢，咱们再上别的。”