187章 甜饺子 (第3/5页)

过了祭灶，就开始除尘这些了。

刘明达也去了一趟乡里，给家里打了电话，他们单位初九上班，他和许英定了初三的票回黑北去，初三的时间人少点，不那么挤，到了初八以后坐火车的人就多了，许英也两个多月了，比现在稳当些，他多注意一些，就没什么事。

许家人忙忙活活两天打扫了家里，然后开始过油。

炸油饼，炸油膜，炸鸡块，炸藕块，炸粉条丸子，炸豆腐皮，炸红薯片，一顿好炸。

许英吃了个不亦乐乎，直到刘明达强制她不能吃了，她才停住嘴，因为油炸的东西性热，吃多了不好。

炸完了东西，开始盘饺子馅了。

这饺子馅一盘要差不多十天左右的，要盘很多。

买了不少肉，许臣，刘明达，许伟和许辉几人轮番上阵剁了肉馅。

许英烧火，邱梅花炸了萝卜。

这萝卜是切成片，然后放到锅内去煮，煮熟了，捞出来，然后剁碎。

整整一满盆的萝卜，许英要帮忙剁，邱梅花没让，最后还是他们几个剁了。

晚上要包饺子，准备尝尝馅的咸淡，许辉提议往里面包钱，说谁吃到能好运气。

邱梅花同意了，让他去洗了一些一分的硬币，包到饺子里。

许英则弄了一些小的糖块，也分别包到了饺子内，寓意新的一年甜甜蜜蜜。