037章 杀猪菜 (第3/5页)

而大舅妈陈兰压根就没进厨房，以前她总是进来客气几句，问问要不要她做什么，孙月和张如都不使唤她，她说了面子话就出去了。

可现在刘家多了个许英，有了上次的经历后，陈兰不敢说客气话了，不敢进厨房了，她怕她说一句客气话，就会被许英当真留下，让她做这做那的，她可不愿意累死累活的伺候这么多人。

于是陈兰便开始张罗众人打纸牌，她自己也抢了一个位置。

外面铺好了桌子，众人打起了纸牌。

其实许英压根就没指望她来帮忙，只要她不来眼前晃悠，不说一听就让人感觉到虚假的话，许英才懒得理她呢。

此刻许英也忙活的压根顾不上她了。

她先是呼了一大锅的肉和骨头棒子。

这样新杀的农村猪肉，其实不用特别做，就放点调料进去呼就非常香。

另外切好的肉，许英捡着肥的做了梅干菜扣肉，回锅肉。

瘦的做了糖醋里脊，溜肉段，尖椒肉丝。另外还做了溜肝尖，干煸肥肠和香辣猪肺。

素菜她炒了个自己家生的豆子，炒了一盘子豆角丝，又炒了个土豆丝，摊了个鸡蛋饼，最后是炖了一大锅的酸菜汤。

酸菜汤又叫杀猪菜，里面除了煮肉和骨头的汤外，还有大片的肥肉，有冻豆腐，有灌的血肠，加上酸菜这样杂烩着一煮，那叫一个好喝。