JS112 花落谁家? (第3/5页)
每一款美酒的最终成绩,将去掉最高的三个评分,以及最低的三个评分,剩余的十四个综合评分,则成为最终结果。
因为已经是最终决赛,安良不再使用新酿造的酒液,而是使用了二十年份的陈酿。安良已经了解过大赛的规则,允许在比赛中途更换酒液。
以五粮液为例子,如果他们的参赛选手,一开始使用三十年份的年份酒,在最终决赛的时候,使用五十年分的年份酒,也是完全可以的。
但五粮液并不会这么做!
因为,他们会分别派遣三十年年份酒与五十年年份酒一起参赛,获得两个十佳美酒的名额。
假如说,安良将新酿造的酒液与二十年年份陈酒,一起参加比赛,那么也可以如同五粮液一样,获得两个十佳美酒的席位。
只是安良没有那么做而已!
安良选择了在最后关头,一局定乾坤。安良也相信,二十年年份的陈酿,绝对会获得第一名的成绩!
最终决赛开始后,安良将二十年年份的陈酿打开,随后将晶莹剔透的酒液,倾倒在了小桌子上,整齐摆放的二十个小杯子里面。
因为小瓦坛子的容量,仅仅只有半斤多一点,安良只在每一个杯子里面,倒入了大约五钱左右的量。
否则,二十个杯子都倒不满呐!
十佳美酒的最终决赛,安良所在的位置很不好,他赫然排在了最后一位,也就是说,二十个品酒师,需要一一尝试了前面九个参赛人员的美酒之后,才会来到安良的面前。
经过了九种美酒的洗礼,虽然品酒师不会醉,但也会产生一定的影响,比如说舌头对酒精的敏感度下降等等,从而影响到最终评判结果。
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