第三百四十二章 嫁接 (第3/5页)

接下来许清又手把地教这些人嫁接林檎。

林檎其实就是苹果，苹果在中国历史上很早就有，但苹果这个名称要到明朝之后才出现，在宋朝一般叫林檎或频婆、平波等。

各地叫法不一样，但他确确实实就是苹果，林檎这个名称使用最为广范，它可以解释为：一种水果，甘甜而香，招来林中之禽，故得名林檎。

值得一提的是，在后世的日语中，苹果的单词就是林檎，***的文字源于汉字，这毋庸置疑，而林檎便是其中的代表，在日语中连发音都没改变。

许多传统东西后世在中国已经丢失殆尽，找不到根源了，但却在朝鲜或***留存了下来，甚至连端午节都成了人家韩国人的节日，你或许可以说是人家韩国人无耻地抢夺了中国的文化遗产，但相对端午节、清明节而言，在后世的年轻人中，大多数人更热衷于过情人节和圣诞节之类的西方节日，已是不争的事实，这其实是个很值得深思的问题。

“少卿大人！少卿大人！”

冯雨的话将许清的思绪从十万八千里外拉了回来，许清洒然一笑道：“接下来我说说嫁接林檎的要领。”

许清将‘林檎’两个字说得特别重，咬牙切齿一般，让不明所以的冯雨等人诧异不已。

“林檎嫁接时最好选用海棠作为砧木，至于原因嘛，呃！这样说吧，这两样树木的生性比较相近，这样嫁接的成活率会大的多。”

许清也只能这么说了，“砧木的选择也有讲究，最好是生长一到三年的海棠，这时砧木的生长力最为旺盛，作为接穗的林檎，也要选择那些生长力比较旺盛的枝条，截取接穗的长度在三到五寸之间，保留三个芽即可。”

许清边说边做，将作为接穗截取下来后，将一头迅速沾入融化的蜡中：“将接穗上端的截口沾上蜡，是为了防止接穗的水分蒸发过快，蜡的温度要掌握好，温度过高会烫伤接穗，过低会便截口上沾的蜡过厚，容易脱落，薄薄的沾一层最是相宜。

接下来将砧木水平截断，用刀在砧木截面中央垂直下劈，深约一寸半左右；再用刀将接穗两侧各消一个一寸半左右的大削面，合下部呈楔形，两个削面应一边稍厚一边稍薄，迅速将接穗***砧木劈口，使两者形成层对齐贴紧，用绳子绑紧。”