第一百二十六章 另有用意 (第2/5页)

许清呵直笑，还真是盲目崇拜啊，还没吃过呢就说好吃了，许清不禁对走在小颜后面的女孩多看了几眼，这就是秋分啊，许清可是久闻大名了，人长得挺漂亮，比小颜高了大半个头，耳朵看上去比例比较大，见了放清便连忙上来福了一福，人有些腼腆。

许清笑笑道：“来了正好，就一起进去坐坐吧，等下做出糕点来也好请你们品尝一下，看看合不合大众口味。”

小颜也不管秋分应不应，拉着她就往家里走，一边走一边开始解说起来：“秋分姐，我家少爷可利害了，他会做虾仁馅的、鱼茸馅的……”

许清在后面偷偷笑起来，估计秋分一定以为小颜吃过了，不然怎么说得头头是道。

许清今日亲自动手，红菱劝都劝不住，他才不管那什么君子远庖厨，把鲜鱼去骨后剁茸，再加入少许韭菜和罗卜茸，便是一种馅；虾仁、香茹、葱花剁茸又是一种馅。

由于晒干的山药少了点，他又把那些生的山药直接去皮后蒸熟压茸，然后与糯米粉和成干面，包上各种馅后捏成小免或小鱼状，一部分再蒸一回，一部份油炸成金黄色。

另外再把一些生山药切块，也切成五星形或菱形，上锅蒸熟后淋上调好的汁，这又是一道菜了。

小颜在一边转来转去，看着许清娴熟的手法，仿佛发现了新大陆一样，最后她嘟着嘴问道：“少爷，你什么时候学会做菜的，怎么人家都不知道呢？”

“本少爷以前可是……”幸好许清及时收住了话头，前世自己单身一个人在外头生活，对各种美食也感兴趣，做几个小点心还不是手到擒来。“少爷我以前可是在书上看过不少，叫你多看书你还不信，说，你那唐诗背了几首了？”

“可多了，背了一百多首了，少爷，可我怎么没看到诗里有做糕点的呀？”