第五十三章：葡萄品质分级 (第3/5页)

艾丽斯瞪了瞪眼睛，好一会才道：“小艾玛，账可不是这样算的。你能保证增产以后，结出的葡萄可以达到酿酒葡萄标准。如果达不到标准……”

“我们可以到纳帕谷收购点其它葡萄，混酿……大不了酿造开胃酒。我们和学院有协议，不怕卖不出去……就算六美元一瓶，也比高品质葡萄酒划算。”

叶默微微一笑，对艾玛竖起了大拇指。

詹姆斯微微一怔，对艾玛‘刮目相看’。

这块葡萄园，之所以租赁给艾玛他们，就是看中了艾玛的酿酒天赋。一方面可以让几个学生体验园区工作的辛苦，另一方面是对艾玛的进一步培养。现在……

“艾玛……”詹姆斯扶了扶眼镜，道：“你之前可不是这么说的。”

艾玛缩了缩头，站到了艾丽斯旁边，小声道：“大叔是我的教父。今年，教父会提供我葡萄，尝试我的一些想法。”

“有这么回事。我酒庄的大葡萄园区管理起来了，今年试产。除了给艾玛提供原材料，我们酒庄也会酿造一批实验性的葡萄酒，一些愿意尝试酿造葡萄酒的酒庄会员，我们也免费提供酿酒原料。”叶默习惯的想要摩擦下巴的胡渣，发现光滑溜溜。

詹姆斯点点头：“我想，到时候从橡木酒庄采购一批葡萄，用作学生实践。”