154章 盖铺子 (第2/5页)
芸娘捂嘴偷笑,先前还怕自己起了心思,现在倒说自己不该说什么嫁人不嫁人的话,娘还真有意思。
“你啊。鬼精鬼灵的,哎。你这聪慧劲,娘真不知道是好事还是坏事。娘只盼着你能好好的就是了。”
赵氏说完叹了口气,她明白,芸娘已经懂了自己的意思,她心里有数就成,再说多了也不好。
“不说了,快睡吧。”
赵氏说了一句,放平了枕头,躺了下去,夜寂静无声,可她的心却起伏不定……
第二日芸娘几人出了摊子,卖过水凉面,按说这里的过水凉面,一般都是用生水过的,这样过了水,面条不粘连,爽滑劲道,很有口感,吃起来也凉快。
可芸娘知道生水多细菌,吃了会肚子疼。她的过水凉面,用的水是开水凉凉,这样虽然费事,费柴火,可卫生,吃着让人放心,而且过了的水也可以喝。
他们出了摊子,来回过路的行人,还有这附近收庄稼的人,有可能就过来吃一碗。
面条是赵家新收的麦子晒干,打的面,虽然比不得后世的面白净,可口感好,面味足,吃起来很香。
面条是赵氏和赵春兰擀的,面和的硬,面条切的不宽不细刚刚好,过一下水看着白生生的,往里盛些哨子,这哨子里有肉有菜,汤色红亮,看着让人极有胃口。
芸娘又往每个桌子上都放上两碟咸菜,这个咸菜是免费的,吃完就添,足够供应。
这时节青菜、野菜多的是,不拘是什么,随便揪上两把,洗洗就能拌来吃,也不费什么事,也花不了多少银钱,送给吃面的人,让他们吃个鲜亮,有免费的,食客心里也舒坦些。
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