014章 白玉彩蔬卷 (第4/5页)

“拜祭完后就开始菜了。然后开始评比。”

赵氏和闺女交代了一番。

芸娘听了赵氏的话看了看时辰，离正午还有会，不过也不早了。

她本来想等到时辰做了直接端过去，热的更好吃，可现在看来不行了，要拜祭，怎么都不可能立即吃到。

不过这个菜就是凉了口味也不差。

芸娘让赵氏把锅内的热水舀到盆里，这水不脏就是有点变颜色，还能洗菜，洗碗，洗抹布呢。

锅内她又加入了一点清水，烧热后加入了盐，油，还有一点点的糖。

这糖还是芸娘那个没见过面的小姨拿回来孝敬她姥姥的。

就一点，秦氏找出来给外孙女用，因为糖能提味。

又加入了水淀粉，开始熬制起来。

这边芸娘又把白菜卷放平切成了段。

每段一样粗细。

从两边的切开看去，白白的皮，里面包着粉色的红萝卜丝，碧绿的黄瓜丝，红色，青色的辣椒，颜色耀目了。

芸娘把白菜段均匀的摆在了盘内。

“真好看。”

栓人小藏不住话，这东西好吃不好吃他不知道，但是他觉得好看。

月季也连连点头，大姐用的东西都很平常，可被她这样一组合，咋就这好看呢，都让人舍不得吃。

赵氏也点头，闺女不愧受过阎王爷的指点，真本事。

芸娘冲几人笑笑。然后看了看汤汁。