第一九三八章 (第4/5页)
那个,就是自己家里,一些厨师,也是给的工钱比较多的,不然,就很容易被人挖走的。
不要讲什么忠于主家,还是犯错的成本不够,够了,那就没有这个忠于之说了,可,为了口吃的,付出太多的钱财,好像不合适,于是,在给提高工资的前提下,这种事情算是避免了。
“不过,杨家的这厨师,真的不错的,你看那大酒楼,还有杨家的一些个酒楼,都是限量供应的,这人还是不断。”
自然,也有人在谈论杨家的厨师。
“可,就是这样,你能够付出四倍,甚至五倍六倍的薪金来养他们,甚至,还要付给他们一部分挖人的钱。”
挖人的钱,这个,也算是杨乔后来的改变,无论是任何的技术人员,只要你出的起钱,就可以来挖,如,一个一级厨师,一千两白银,二级,五百两白银,三级,二百两白银。
那个,三级厨师,嗯,这个算是比较杂了,也许有的达不到级别,也是三级的,就是为了让人挖能够付出足够的钱财,然后呢,回去之后,这工钱,还要是杨家的三倍四倍的。
而别的技术人员呢,也有相应的价格,薪金,倒是无所谓了,不过,走的不多,真正的研究人员,他们在乎的是场地,而不是薪金什么的。
场地,可以说,这场地,除了杨家,别的家族,真找不出杨家这么好的研究室来的,所以,也有他们挖走的人员,那个,都是熟练工,不过,他们挖去,并不亏的,就是这些被挖的人会心里不舒服的,在杨家,还有一个熬出身份的说法,可,到了新的主家,这个,一直算是家生子吧,提高身份,没有可能。
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