第一二三七章 琐事 (第4/5页)
“今天,贫道呢,就先给你们做一个土豆泥的点心,这个,用料很简单,一个土豆,然后,再买一块黑糖。”
黑糖,杨家出品,最底层的家庭用糖,就是为了让穷人也能吃上一点甜食,嗯,也可以制造点心什么的,黑糖是什么,就是说,刚刚粗加工出来的蔗糖,或者是一些蜂蜜的边角料配上一些杂粮面加工出来的,总归,就是一些便宜的糖,杨乔特地给加了一个黑色,就是让别人没法进行二次加工用的,所以,叫做黑糖。
这样,杨家就教了一个做点心的方法,用土豆,本来,杨乔是想教别的东西的,可是再一想,这土豆推广了,自然,要推广吃法了,于是,就有了这土豆泥的点心,不用模具,不用什么的,只是捏碎了煮熟的土豆,搅拌上一些黑糖,经过简单的捏制,就是一个点心了,如果手巧,还可以做很多样式的点心。
“这种方法制作的点心呢,贫道特许你们,也就是我的邻居们,你们可以制作了出去卖,你们,来,娃儿们,你们都来尝尝,你们的父母也可以尝尝,这味道,是不是不错啊,如果嫌不好看的话,还可以点缀上一些芝麻,还有别的什么东西,这个,需要你们自己探索了。”
“嗯,好吃,这个,是不是可以直接蘸糖吃呢?”
好吧,有人看出来了,这个煮熟的土豆,其实,完全不要这么麻烦,可以直接蘸糖吃。
“可是,你们有没有觉得,这么已加工,娃儿们更加喜欢吃呢?”
嗯,这算是视觉喂食法吧!
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