第48章 技术的价值 (第1/5页)
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火锅店的开业准备比当初开面馆快得多了。
毕竟有了淳王殿下的加盟，再加上租的铺子就是惠亲王的产业，所以只十来天的功夫，就一切准备就绪了。
铺子就在城东，妥妥的富人区，再加上前期尝鲜馆的推广，开业当天直接爆满、
当然这火锅店可不比面馆，门口排队的人可没那么多。
不过这铺子够大，还是上下三层，一共有八十八张台面。
不算酒的话，估算下来人均消费二两银子，要是算上酒可就不好说了。
毕竟一壶二两装的玉液酒就要二两银子，另一种三生三世就更贵了，同样是二两酒，但是价格却要二十两。
至于那一蒸一酿的琼浆酒，杨轩并没有打算在这火锅店销售，毕竟这火锅店，还是要保持逼格的。
杨轩所有的酒都是由陶然醇提纯的，而陶然醇是由五种谷物发酵酿制的，按三斤粮食出一斤酒来算，三十文钱十斤粮食，能酿制出两斤陶然醇。
而两斤陶然醇能出四两琼浆酒，也就是说，一瓶二两装的琼浆酒，按物料成本来算，也就是十五文钱。
加上其他七七八八的，顶多二十文出头，成本大概就是十文钱一两酒。
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