第四百八十三章 菜单更改 (第1/5页)
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“你迟到了。[〉”
戈登厨房的厨房中,小戈登一脸不悦地看着匆匆穿过街道的林凌。
“你要是一大早遇见鬼也会迟到。”林凌没好气地甩了甩隐隐作痛的胳膊,他进入更衣室,脱掉衣服换上过去遗留在这的一件厨师夹克后在更衣室前的漱洗台一边把双手打湿,用肥皂来回擦洗双手,尤其是手指,一边对靠在门边的小戈登问道,“今天就你一个?”
“不,当然不,我们的工作场地还是在小厨房。”小戈登出声冷哼,“厨房重地,可是闲人免入的。”
“被排挤了?”林凌饶有兴致地回过头,看着脸色黑的小戈登。
“排挤?哈,真是天大的笑话,那帮连法语都不会说的西餐厨师排挤我这个在法国接受过三年正规训练的人?”小戈登大声嚷嚷道,“我只是不习惯和味精厨师们共事。”
“这到也是。”
林凌点了点头,戈登厨房里的那些厨师都是西餐培训流水线生产出的味精厨师,牛排的味道不够好?放点味精;沙拉太淡了?放点味精;汤的味道不够浓郁?放点味精;海鲜过腥?放点味精,在他们的眼内一切问题都可以用味精、味精与味精解决。老戈登若是在场,味精厨师们大部分情况下只能看不能碰。
这种情况一直持续到老戈登忍受不了他们,将他们全部解雇为止。
至少在林凌的前一世便是如此。
但在他这一世,却有所不同。
老戈登和上次“玩家主厨”供餐服务中使用的学徒工签订了实习合同,他们以学徒工的身份进入小戈登主导的小厨房进行学习,负责二、四两天的午间供餐和晚间供餐,一、三、五三天则负责下午茶或晚餐服务中的餐桌服务,有时候还得担任侍应生的工作。
显然,老戈登已经厌倦了味精厨师们,准备培养出一批精兵强将来代替那些只会使用味精让客人们多点饮料的厨师。
“说说我们今天要做什么?”
林凌走进了小厨房,名义上的小厨房在小戈登的带领下,已经有了不少的改变。在这里,他找得到他所认识的一切厨具,连制作华夫饼用的饼铛都有。
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