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第258章 香竹烤野鸡 (第5/5页)

江边在这个时候,已经用带过来的锯子从竹子上锯下来数节竹节,然后带着这些竹节回了家。

半山村的这种竹子除了有那个神奇的典故之外,它还有一个特点,它的竹节香味清新,竹叶的香味也非常的浓郁,也是江边配方中的一种原料。也因为这个原因,江边的空间之中也种了几棵竹子。这个时候,已经变成了十几棵竹子了。

江边知道,要是用空间里的竹子做出来的香竹烤野鸡味道肯定更加独特。但是他不能随便弄出竹节出来,所以才到这竹林来一趟,先拿几节竹子掩人耳目。

回到家中,江边便找机会,将竹节换成了空间里的竹节,而竹叶更是用的空间里的竹叶。连做菜用的水,都尽数来自空间。

江边找了一段合适的一端封闭的竹节,然后将野鸡切成两半,放入竹节之中,再往里面加了一些食盐,然后倒入适量空间水。然后将空间里拿出来的嫩绿的竹叶缠成一团,塞入竹筒内,将没有封闭的这一端牢牢的塞紧。

灶膛里一直烧了一堆火用来保暖,江边直接将竹筒放入火中,斜斜地放在火堆里翻烤。

这竹子并不容易着火,在火上烤了许久也只是表皮烧焦了少许,再加上江边不时的翻动,根本不可能点着。

过了好一会,终于从竹筒里冒出了白气,一股悠然的清香立即弥漫在厨房之中。

“哎呀,好香啊。江边,是不是能吃了?”柳如萱是个外行,一闻到香味,就以为能够吃了。

萧雅琳笑道,“这个时候吃的话,估计只有三分熟。”

“啊,不是已经闻到了香味了么?”柳如萱不解的问道。

“出来香味,只能说明里面的水已经开了,鸡肉的表层也开始成熟,所以香味跟着水蒸气飘散出来。但是鸡肉大部分还是生的。至少还得等十几分钟。”萧雅琳说道。

(未完待续)

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