第145章 八强赛 (第4/5页)

选手休息室中，同样安设了大屏幕，江边与严垣有些紧张的看着电视大屏幕。

“兄弟，你说这一回，萧雅琳能够成功么？我总感觉到有些悬啊！这名菜可不是那么好创新的啊！”严垣说道。

“我倒是非常的看好，我姐姐厨艺水平摆在那里，这味道肯定错不了！现在将配料进行了革新，会给人耳目一新的感觉，这一方面就会在评审专家那里得到加分。”江边信心满满。

论起厨艺，江边拍马也赶不上萧雅琳。江边能够走到这一步，很大程度上依靠了空间里面的超凡绝俗的食材。现在江边将这些食材交给萧雅琳来进行烹饪，同时还有江边配制的配料，那味道自然会超过江边，赢得比赛肯定是没有问题的。

“那个姓秦的混蛋，肯定是故意的！你说他比赛还早着呢，他需要那么急么？”严垣说道。

“现在说什么还有什么用？我相信姐姐一定会没问题的！”江边说道。

“兄弟，能够跟哥哥说一下，你们姐弟两个刚才发生了点什么吗？”严垣突然问道，一脸戏谑的表情。

江边摇摇头，“真没什么，就是我告诉她干脆直接创新菜式，她一时兴奋，才亲了我一下的。真的没什么！”

“嗯，我很相信。”但是严垣的表情告诉江边，这家伙压根就没有相信。

厨艺展示台上，萧雅琳表现极为沉稳，不慌不忙的进行着各项准备。很多配料的损失，萧雅琳索姓直接打破传统。

连最后的成型也要精心改造，萧雅琳要创造出全新的翠绿大鲜鲍。

李月季也早已从一开始的惊慌失措中恢复了过来，正在那里仔仔细细地做着一样东西，不时地还跟萧雅琳交流着什么。

萧雅琳对李月季制作的东西非常满意，微笑着鼓励李月季，不时的还指点几下，李月季点点头，又对自己手中制作的物品进行改进。

萧雅琳的对手吴周则表现得信心十足，他做的是一道宫廷名菜——清宫万福肉。

吴周是有名的宫廷菜大厨师，在钱塘高档餐饮行当中名气颇著。来参加这次厨艺大赛也是信心满满，这一道清宫万福肉虽然不是他最擅长的菜式，但是他做的次数也不少，非常有把握。

况且出来的时候，便已经知道对手的食材出了问题。对于这一场的胜利，吴周的把握自然无形之中提高了几成。

虽然这样，吴周在烹饪的时候，还是一丝不苟，认认真真准备每一种配料，认真进行每一步艹作。

“最激动人心的时刻到了，两位选手几乎同时完成了菜肴的烹饪。我们的评审们早已就位，准备对选手们精心制作出来的菜肴进行品尝。6号选手的宫廷菜，让我垂涎欲滴，嗯，闻起来除了香还是香。尤其值得一提的是，17号选手烹饪出来的翠绿大鲜鲍可不是平常的翠绿大鲜鲍，这位选手艺高人胆大，竟然在如此关键的比赛中对于菜肴进行创新。创新是否成功也值得期待。”夏天说道。

李月季这个时候也将萧雅琳烹饪出来的翠绿大鲜鲍端了出来，立即吸引了所有人的目光。

“且不说这味道如何，就看着菜的造型，就可以知道这位选手在创新之上下足了功夫，这一道菜的造型非常新颖，别具匠心。绿树碧水，将翠绿大鲜鲍的浓浓绿意体现了出来，而下面的五只大网鲍不再是放在鱼排上，而是位于江中的一块礁石之上，似乎在享受着快乐的时光。意境悠远，造型之中，上上之选！”于浦泽看了这新“翠绿大鲜鲍”立即赞道。

“这一方面，清宫万福肉虽然没有进行创新，但是做得也非常不错，这色泽搭配非常的和谐，颜色鲜艳，也应该算是上佳之作。”曼承德说道。

也就是说在这一块，两个人不差上下，萧雅琳稍稍占据优势。

接下来自然便是对味的评判。

“选手准备的五花肉是上等的五花肉，这精肉与肥肉的相间得非常的完美，经过烹饪之后，肥肉中的油脂全部被炼出，使得五花肉肥而不腻，除了香还是香！”曼承德赞道。