第83章 开店记（5） (第2/5页)

“真是巧，我倒是对这家鱼味馆越来越期待了！”老李笑道。

“走走走，先进去看看再说。”几个老人鱼贯而入。

这个下午严垣很忙碌，也很兴奋，还没有到五点，就已经来了两三匹客人，都是上午来的林老介绍过来的。

虽然两三桌客人，算不上多大的生意，但是严垣却已经看到生意蒸蒸曰上的希望。

江边虽然比上午的事情多了一些，但也并不是很忙碌，客人再多，不可能全一桌菜，全部点鱼，一般以鱼作为主打，还需要点不少配菜的。

三桌客人，厨房里甚至还不用开动全部火力，便能够应付得过来。

江边有了上午的经历，做起鱼来便开始得心应手。刀工还是一如既往的糟糕，不过有了上午搪塞的理由，江边有些理直气壮毫不掩饰自己的缺点。

刘杰东上午被搞的很尴尬，不过心情却并不糟糕，至少他确认了这个小伙子手上还是有一手绝活的。他怀疑，这江边是哪个厨艺大师的晚辈，手中必然有什么秘方。

中国厨艺界的一些秘方是很神奇的，一个秘方能够让某一种菜肴的味道调制到登峰造极的地步。

有些人就凭借着一两个秘方，就能够在饮食行业站住脚。所谓一招鲜，吃遍天。

刘杰东有些羡慕江边手上的秘方，也很好奇。

有了林老的介绍，林老介绍过来的客人们，没有再对鱼的刀工进行挑剔，而是一上来，便对一品纯味鱼品尝一番，结果自然也是对着纯味鱼赞不绝口。