第759章 奢宴 (第2/5页)
排在第一位的,就是白肚皮,灰青色身子的大鲟,需的是九尺以上的,可以称之为龙。
第二种是猪婆龙,也就是鳄鱼的尾肉。
还有第三种,乃是回游时的江刀鱼,也得是三尺以上的才算,下颌上两条银色透明的刀垂必须完好无损,身上银鳞不可破损。
关键还是尾巴上的哪一点龙髦尖尖,千万破不
得,缺了一点,也算不得一个龙字。
“咱们现在吃的,就是猪婆龙的尾巴,而且全是尾巴尖上,两寸之后,五寸之前的那一段。”
谈论起美食来,沈安可是行家:“只有这一点的肉,才算得上丰腴劲道绵密醇香;瞧这盘菜的颜色肉质,必定是活着时候去皮,从猪婆身上用竹刀子硬片下来的。”
“光是这一盘菜……至少也要十七八条猪婆才够!”
于廉挺傻了,他虽然知道大人能这么说,此道菜肴必不寻常,可这也有点太过奢靡。
就为了一口肉,要杀那么多猪婆?
“这还是少说的。”
沈安看着眼前的珍馐美味,可是一点胃口都没有:“除了这个,这一盘子是整个的犴鼻,这个是红花炖出来的三鲜金汤……”
“信不信这一桌子菜,都顶得上你半年的俸禄,或许还不够!”
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