一日三餐 第42节 (第1/5页)
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夏皎伸手摸摸自己的肚子:“我觉着自己肚子大概要鼓起来了。”
温崇月面不改色,剥了新鲜的莲子放进瓷碟中:“我想,被食物填鼓,要被其他东西填鼓更好。”
夏皎认为他说得很有道理。
又陆陆续续先上了其他菜肴,点的清淡,多是些素菜,不想遮盖了等下尝螃蟹的鲜味儿。
南乳空心菜,用青椒末和鲜肉沫填充、放在一起炸的茄盒,雪菜毛豆,干煸苦瓜——夏皎吃不得苦,但这道菜还好,苦味稍淡,夏皎提筷,勉强吃了几块。
温崇月解释,切好苦瓜后用盐稍稍腌一下,冲洗后放沸水中焯。
当然,这样做能减轻苦味,但也失去了吃苦瓜本身的风味。
重头戏六月黄姗姗来迟,这道螃蟹的做法最简单,用了他们自己做的酱油烧,配了花雕去腥,大圆盘之中,六月黄只只赤油浓酱,色泽金红。虽然蟹小,但蟹膏饱满,肉质丰盈,壳薄脂厚,夏皎一口气吃了两只,配上米酒,眼睛发亮:“没想到小蟹也这么好吃耶。”
吃螃蟹是件麻烦事,温崇月扯了纸巾递给她,示意她擦一下唇边的汁痕。
温崇月说:“忘了你之前教我的话?’苔花如米小,亦学牡丹开’。大闸蟹有大闸蟹的美味,小螃蟹也有小螃蟹的妙处。”
夏皎问:“那你喜欢吃大的还是小的?”
温崇月说:“合适就好。”
的确是合适。
夏皎想,就像婚姻呀,住处啦,工作啦……这些东西,温崇月肯定优先考虑合不合适。
或许合适里面也能偷偷肖想一下喜欢?
喜欢能在合适里面占上几分?
她说不准,拿捏不透,就想一下,再晃晃脑袋,全部晃出去。
不管了。
夏皎贪美味,螃蟹性寒凉,就算有酒暖着,也不适合多吃。好在其他素菜做的味道也美,颇对胃口。
吃到一半,温崇月的朋友摘了围裙过来,夏皎已经快要吃饱了,她就尝对方带来的云片糕,安静地听他们聊天。
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