第783章 给她点空间 (第3/5页)
“我们云省的是特色,油炸竹虫。”卫龙有些心虚,随手把一盆子白嫩嫩、还在蠕动的活虫子,倒进煮沸的大锅里。
煮一下,一捞,虫子都烫死了。
卫龙熟练地给那堆东西拌上调料和各种粉,然后丢进油锅里面炸一圈捞出来,金黄酥嫩,香气在厨房里蔓延。
“就这么简单?”刘玄静有点道门随遇而安的心态,虽然明知道卫龙有问题,此时此刻她还是再专心学油炸竹虫。
“嗯,就这么简单。这东西跟炸虾一样,只不过我们这普通百姓吃不起虾,就吃竹虫。这东西,比虾米还嫩呢。
做法简单,关键是这个调料。调料要想弄得好,你先得用蛋清和上好的豌豆淀粉,配上盐……”
卫龙说了一半,猛地回头,看到林木木正在掀他旁边的竹篓子。
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