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第295章 凌氏装逼法 (第3/5页)

张韵瑶捂唇偷笑,她也很少喝咖啡,也并不知道喝咖啡还要这么多讲究。

戴维显然是咖啡控,事无钜细地给他们讲解:“先喝一口黑咖啡,感受一下原味咖啡的滋味,然后再小口小口地品尝,不要急于将咖啡一口咽下,应暂时含在口中,让咖啡和唾液与空气稍作混合,然后再咽下。对了,最好先喝一口黑咖啡,先趁热喝一口不加糖与奶精的‘黑咖啡’,感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。这样品尝,咖啡的风味就尽在舌尖了。”

凌阳一一照做,但黑咖啡的味道实在太苦,差点吐了出来。

“这种附风作雅,也太折磨人了。”他还是习惯了凌氏装逼法,约上三五个朋友,亲自烧上一壶开水,点上一根檀香,然后自己煎茶、泡茶、品茶,多么爽心悦目,又逼格满满。

青少年时期,为了装逼,还特地背了不少茶方面的诗呢。

张韵瑶偷笑:“咖啡和茶一样,需细细品偿,才能品出其中的韵味。”见凌阳只尝了半口就不肯再喝,又说,“喝咖啡要趁热。不然会影响咖啡的风味。”并称咖啡的适时温度为60度左右最为理想。”

戴维也解释蓝山咖啡是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。并称蓝山咖啡味道芳香、顺滑、醇厚,给人的感觉就像宝石一样珍贵。正是因为蓝山咖啡的味道适度而完美,所以蓝山咖啡一般都以黑咖啡的形式饮用。

凌阳听后,又拿起咖啡杯,放到唇边,小喝了一口,微微抿了抿,也不知是不是心理作用,还是咖啡真的美味,这回还真让他品出了不一样的味道。

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