郁秀才 第41节 (第3/5页)

要他说，这般大的娃娃，还是活泼点的好。

等他们到了堂屋，在地里干活的郁家人也回来了，又是一阵见礼后，郁家开了两张桌，男女分开了座，待收拾妥当，那头在灶房里忙碌的谢荣和顾氏也把菜做好了，郁竹两姐妹帮忙把菜端上了桌，等到了那一盆一盆的鱼端进堂屋后，众人都忍不住顺着香味望了过去。

说不出来的香味，里头还带着点微微的辣香一般，直让人喉咙发紧，郁老祖忙招呼人入座“都上桌，都上桌，都晌午了，咋们得好生吃一顿，大川啊，你去把我屋里那米酒拿过来”

郁当家咂巴了两下嘴，转头就走“我这就去”

郁桑、赵止润这两孩子一点都不拘礼，欢呼一声就跳到凳子上了，伸着两个小脑袋往盆里看来看去，纠结着不知道要朝那个下手的好。

“你们两再看下去，待会就没得吃了”赵昌看得好笑，不由打趣了一句。

赵止润看了眼他爹，问道“爹，你说我先挑哪个吃？”

赵昌没好气的瞪了他一眼“这我咋知道？”

今儿这鱼的做法就有三种，一盆里是整尾鱼，还能看得出来是用油煎炸过的，浇了一层淡红色的汁，面上还洒了不少外头地里常见的青叶子，那玩意赵昌见过，味道有些怪，跟山里头的红果子辣不一样，这味道有种说不出的辛。

红色跟青色配在一起，看起来很有食欲，就是不知这味道如何？

另外两盆，一盆是把鱼剁成了几块，直接煮的，面上还放了些红果子和青叶子，还有一盆也是一条一条的整尾鱼，只不过那汤非常奇怪，是乳白色的，再洒了些切碎了的青叶子，脆生生的看着喜人。

这三盆鱼，若让赵昌来挑，他会先尝尝那没有辣果子的鱼，在他的想法里，鱼都是带着腥气的，虽然小兄弟说稻田鱼腥味极少，但也不是没有，给鱼去腥，一般只有酒楼里才会做，自家里，稍微有丝不妥当，那盘鱼就给毁了。

而辣鱼因为有了辣味，所以会稍稍掩盖鱼本身的腥味，难度不大。只有那看着明显是清汤寡水做成的鱼才最是有难度，想他混迹江湖这般久，还没吃过这样的鱼呢。

等郁当家把米酒拿过来，亲自给人一一满上后，众人这才动了筷，朝自己看中的下手，突然，郁桂舟说了声“且慢”

等人都停了，他从桌上拿出一个汤匙，放进了那盆子最寡淡的鱼汤里，颇有些神秘的说道“吃鱼前，大伙可以喝一喝这汤，它的味道丝毫不逊于鱼肉本身，尤其刚出锅的时候”

说话的档口，他就在众人碗里添上了汤。众人见他说得有理有据的，端着碗喝了一口，然后又喝了一口，又喝了一口，没注意就把碗里的汤都给喝光了。

“小兄弟，你家这鱼绝了，但这汤更绝，哥哥我也是第一次见到”

赵昌舔了舔嘴唇，感慨道。

郁老祖父子俩也止不住点头，尤其郁当家，他精心饲养这鱼儿几月，要说心里没点别的想头那是不可能的，总得做好两手准备不是？如今亲口尝到稻田鱼带来的不一样，一颗心更是放心得紧，在打理田里的鱼时自然更上心了。

一顿饭吃得众人都满意得不行，郁桑和赵止润两半大小子更是撑得走不动路，看得众人好笑不已。歇息了数盏茶功夫，赵昌这才带着妻儿告辞离去。