063 烹饪美食 (第5/5页)
“大师姐,我叫山柰,大师姐好,我特别佩服大师姐的本事。”
山柰一脸敬佩的看着小晚。
小晚忍不住笑了,“山柰,你好,我叫夏小晚。”
山柰一愣,看着小晚明媚如光的笑容,一时间愣住了。
“喂,臭小子,看哪儿呢?还不看着火!”
一旁的陶清风皱眉,伸手在山柰的头上拍了一下。
山柰这才猛地惊醒,急忙低头看着灶膛里的火苗。
“小宁,你去拿刚才的鱼儿出来处理了,我包袱里有家里拿来的调料,你全抹在鱼儿的身上,把它先腌制一会儿。”
小宁应声。
这边小晚弄好了这些,便将那鱼儿开始烤了,顺便拿了酱料下锅,爆炒,等到鱼儿烤的差不多了,才将炒好的酱料慢慢的撒上。
“阿姐,鸡脚已经弄好了。”
小宁端着鸡脚给小晚看。
小晚点点头,道:“行,交给我。”
鸡脚煮好了之后,控干了水分,小晚就下了油锅开始炸,炸到了表面金黄的时候,小晚才捞了出来,直接扔进了冷水里面开始泡。
“这个先放着,让它慢慢的泡着。”