第四百七十一章【老牛解猪】 (第4/5页)

可是大柴锅里面烧的开水往猪身上泼，那可是相当危险的，开水这种东西要是烫到人身上，跟猪是一个样子的。

王凯可不会让两个小家伙走得太近，被开水给烫到或者是影响老牛负责爱人退猪毛，而是把两个小家伙拽到自己的身边。站在离株两米的位置观看，一边看还一边给小家伙们解释，这是在干什么？

牛耕田父子二人合作的时间已经有五六年了，杀的牲口大到牛小到兔子没有不接触的，褪猪毛收拾猪，那书几下子就被父子两个给收拾干净。

然后牛耕田的大儿子开始招呼年轻人上前帮忙，他先拿出两个大铁钩子，这钩子可比王凯再猪鼻子那只铜钩子要大的多呀。

这两只钩子特别的锋利，照着猪两只后腿脚筋的位置就穿了过去，然后在年轻人帮助之下，把这只猪倒着挂在了木头架子上。

这时候猪头冲下猪屁股朝上，老牛牛耕田拿着一只磨得像纸片那么薄的小刀来到了猪的身边。

用手稍微比量了一下，丈量了位置，对猪正中央的肚子就来了一刀，这小刀片儿实在是太锋利，只听刷的一声，这只大肥猪就被开了堂。

猪被开了膛，猪肚子里面的内脏就会被裸露出来，王凯带着两个儿子在边上看着，给他们解释。

猪开了膛之后，猪肚子里面的这些内脏可都是好东西，要是收拾好了可都是美食的来源，无论是溜肝尖还是红烧大肠，那都是难得的美味。