第四百五十九章【忙活】 (第4/5页)
可那是在现代社会,这时候是古代什么都没有,一切都得王凯自己用手工来解决,先解决的就是奶油的问题。
王凯先准备一口最干净的砂锅放在小火炭上,让他慢慢微热,然后再把鲜牛奶倒进去,倒上一点白醋,慢慢的加热搅拌。
当鲜牛奶和白醋加热搅拌成半固体的时候,再用干净的棉布滤掉乳清水分就留下来了乳酪。
这些过程非常的简单,接下来难度才会升级,王凯找来了一个刷锅用的竹刷子,剃掉毛刺儿之后,把乳酪放在碗里加糖,然后使劲使劲的打。
在现代社会用电动打蛋器打发鲜奶油,非常的简单,甚至不用人手工来操纵,但是在这个红楼位面,一切都得用手来完成。
王凯常年练武两只胳膊有七八百斤的力气,但是打发奶油可不是光有力气能够完成的,还有一定有技巧和持续性。
王凯就是为了打发鲜奶油,在厨房里面叮叮当当的干了一上午还没成功,累的都快不成人形了,两个胳膊都抬不起来了,可是还没成功。
中午吃饭的时候因为王凯长期的霸占厨房,弄在家里面没办法吃一顿好只能让祢大娘李婶做一顿热汤面。
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